Uchuva y Cacao, superfrutos!
Ingredientes: Cacao, panela, uchuva liofilizada y manteca de cacao.
Notas: Uchuva, acidez media, cuerpo jugoso y baja amargura.
Variedades: Híbridos acriollados.
Peso neto: 65 grs
Libre de: Gluten, lácteos, lecitinas y saborizantes artificiales.
La Uchuva es una pequeña uva de color dorado, sabor acido. Tiene un poder inmenso con su gran contenido de antioxidantes y componentes anti-cancerígenos, anti-inflamatorios y reductoras de la hipertensión. La que usamos en esta barra está certificada orgánica y su deshidratación se hace por medio del frío, no del calor. Esto nos permite entregarte una fruta con sabor y aroma original, como si fuera fruta fresca recién cosechada.
Para acompañarla usamos un blend de cacaos regionales con notas suaves totalmente diferentes a las que te ofrece la uchuva. Esta es sin duda una de las combinaciones más sabrosas que hemos hecho
