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Juan Choconat

Chocolate Uchuva 56% Cacao 65 grs

$3.390 CLP
CH-56UH-065G
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Uchuva y Cacao, superfrutos!


Ingredientes: Cacao, panela, uchuva liofilizada y manteca de cacao.

Notas: Uchuva, acidez media, cuerpo jugoso y baja amargura.

Variedades: Híbridos acriollados.

Peso neto: 65 grs


Libre de: Gluten, lácteos, lecitinas y saborizantes artificiales.

La Uchuva es una pequeña uva de color dorado, sabor acido. Tiene un poder inmenso con su gran contenido de antioxidantes y componentes anti-cancerígenos, anti-inflamatorios y reductoras de la hipertensión. La que usamos en esta barra está certificada orgánica y su deshidratación se hace por medio del frío, no del calor. Esto nos permite entregarte una fruta con sabor y aroma original, como si fuera fruta fresca recién cosechada.

Para acompañarla usamos un blend de cacaos regionales con notas suaves totalmente diferentes a las que te ofrece la uchuva. Esta es sin duda una de las combinaciones más sabrosas que hemos hecho

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